Angebot und Leistungen

Grillservice - Flexibel nach Ihren Wünschen gestaltbar

Gern helfe ich Ihnen, Ihre Feier zu einem marinadefreien und leckeren Erlebnis zu machen.
Für Gruppen bis zu 40 Personen können wir sogar mit Beilagen helfen. Bei größeren Gruppen teile ich gern die Arbeit mit Ihnen und richte den Fokus ausschließlich auf Fleisch und anderes Grillgut.
Fleisch besorge ich bevorzugt von Bauern und einigen ausgewählten Metzgern meines Vertrauens. Das heißt, meist kommen deutsche Tiere auf den Grill. Wenn es internationaler sein soll, empfehle ich die Metro zu nutzen. Bei der Auswahl unterstütze ich gerne.
Meine Empfehlung für Weisswein ist: Nahewein! Meine Heimat bringt jedes Jahr hervorragende Tropfen hervor. Es wäre eine Sünde, nur deutschen Rotwein zu kosten. Bei der Auswahl helfe ich auch hier gerne.

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Heimgrill 1, kleine Gruppen

Ich komme gerne bei Ihnen zu Hause oder in Ihrer Firma vorbei und bereite vor Ort die Speisen für Ihre Feier oder Ihren Abend mit Freunden zu. Dies beinhaltet auch eine Auswahl an Beilagen und Salate.

Mestregrill_Grillservice_verschiedene_Fleischsorten

Heimgrill über 30 Personen

Sie einen Platz wo ich mich ausbreiten kann und mit Glut und Feuer hantieren kann? Dann bringe ich meine eigene Ausrüstung für Sie mit. Bei grösseren Gruppen lege ich den Fokus ausschliesslich auf das Grillgut – ohne Beilagen und Salate.

Mestregrill_Start_Leistungen

Teambuilding

Sie wollen in Ihrer Abteilung endlich mal die Messer wetzen und nachher genüsslich schlemmen? Gerne nehme ich ihr Team (bis zu 30 Interessierte) dabei an der Hand.

Speziallocation

Der Grillservice kann bei Ihnen vor Ort stattfinden. Alternativ empfehle ich Ihnen Gut Waltersteig, wo Sie ein ganz besonderes Ambiente vorfinden.

Grillkurs

Sie wollen endlich grillen wie ein Gaucho? Sie fragen sich, was Chimichurri und Moleja bedeuten? Wollten Sie schon immer wissen, zu was so ein Churrascospies taugt? Sie hatten noch nie von Idar-Obersteiner Schaukelbraten gehört? Dann gebe ich mir gern Mühe, diese Lücken mit Tipps zur Zubereitung von Fleisch von Rind, Schwein, Schaf, Geflügel und Wild zu schließen. Auch Gemüse und Obst kann man grillen! Ein Hamburger wird erst richtig lecker mit selbstgemachtem Brot und selbstgemachter Maionaise. Bis zu 30 interessierte Personen sind möglich.

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